Narbo Martius

À Narbo Martius, on mangeait des céréales.

Elles constituaient l’élément essentiel de l’alimentation romaine . On cultivait le blé,l’orge, le millet, l’avoine ou le seigle. Elles se préparaient en bouillie, on en faisait également des desserts à base de fromage et de miel et bien entendu également du pain !
Dans les campagnes, on préparait le pain soi même et dans les grandes villes, il y
avait des boulangers chez qui on pouvait l’acheter.