Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
CM2 Sévigné Narbonne

CM2 Sévigné Narbonne

En route vers la 6 ème !

Publié le par Alexandra Ibanès
Publié dans : #Notre vie de classe
Chandeleur en classe

Cet article a été écrit par : Louis, Alicia, Lisa, Hugo, Ylan, Lise, Lou, Sacha, Clothilde et Bénédicte.

La Chandeleur est une fête chrétienne qui célèbre le jour où le Christ est présenté au Temple. On fête la Chandeleur le 2 février, 40 jours après Noël. Son nom vient du mot "chandelle" et du latin FESTA CANDELORUM

Avant que la Chandeleur devienne une fête chrétienne , on mangeait des crêpes à cette date car la forme de cette pâtisserie rappelait le disque solaire qui annonçait le printemps après un hiver froid. Chez les Celtes, on l'appelait la fête de la lumière .

En 462, Gélas Ier a christianisé cette fête et a continué à offrir des crêpes, à tous les pèlerins qui venaient chercher des cierges à l'église pour les ramener chez eux .

On fête la Chandeleur dans le monde entier.

La tradition de la Chandeleur:

On tient un louis d'or dans une main et avec l'autre, on retourne la crêpe en la faisant sauter dans la poêle (Même que le Papi d'Alicia les prépare comme ça!)

Merci à Théo, Djenna, Toscane et Lisa pour nous avoir régalés de leurs délicieuses crêpes.

Recette de la pâte à crêpe par la Maman de Théo

Pour 6 personnes:

- 250g de farine

- 1 sachet de sucre vanillé

- 50 cl de lait

- 4 oeufs

- 20 g de beurre

- 1 cuillère à café de fleur d'oranger

Dans un bol, mélanger la farine et le sucre vanillé puis faire un puit au centre et y casser les oeufs.

Mélanger pour obtenir une pâte homogène.

Faire fondre le beurre et le rajouter à la pâte.

Puis verser progressivement le lait ainsi que la fleur d'oranger. Laisser reposer la pâte au réfrigérateur pendant une heure.

Chandeleur en classe
Les élèves se sont régalés et ont mangé tous les soleils!

Les élèves se sont régalés et ont mangé tous les soleils!

Commenter cet article